Koreczki z rzepy

Ozdoba talerza  na Walentynki

Kolejna propozycja dekoracji kolacji we dwoje. Poza tym, że jest całkowicie jadalna również pięknie prezentuje się na talerzu, półmisku lub na stole.
W całości wykonana z rzepy, rewelacyjny mocno różowy kolor uzyskamy barwiąc elementy barszczem z torebki. Cena tej dekoracji dla dwóch osób nie powinna przekroczyć 3zł.

Do wykonania potrzebne są:
- rzepa (średniej wielkości)
- barszcz czerwony instant ok 2 łyżeczek
- wykałaczki
- mała foremka w kształcie serca
- sałata, szczypiorek, zielona pietruszka do dekoracji.

Sposób wykonania:

1. Rzepę obieramy i kroimy w plastry. Zostawiamy dwa kawałki o wysokości ok. 5-7cm. Za pomocą foremki w wycinamy w plastrach serduszka.

2.  Gotujemy wodę, którą zalewamy 2 łyżeczki barszczu z torebki lub słoiczka. Po ok. 5 minutach odsączamy serca na papierowym ręczniku.
3. Kawałki rzepy ozdabiamy natką pietruszki, przewiązujemy szczypiorkiem.
4. Nabijamy serduszka na połówki wykałaczek i wbijamy we wcześniej udekorowane pietruszką kawałki rzepy.

Inne ozdoby na Walentynki:

Tagi: , , , , , , , , , , ,

One Response to “Koreczki z rzepy”

  1. Renata Says:

    ciekawe czy jakies inne warzywo wsiaknie sok i bedzie takie czerwone bo raczej rzepa malo smaczna jest

Leave a Reply


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress