Kwiaty z rzodkiewki

Dekoracja porcji i półmisków

Ozdoba ta jest w 100% jadalna, więc można nią dekorować pojedyncze porcje.  Jeśli posiadamy specjalny nożyk do wycinania w kształcie litery “V” kwiaty powstaną w kilka minut. Oczywiście da się ją wykonać ostrym nożem, trzeba jednak pamiętać o odstępach. Środek wycinamy z czarnej oliwki za pomocą rurki do napojów.

Do wykonania potrzebne są:
- rzodkiewka
- czarna oliwka
- dłuto w kształcie litery “V” lub ostry nożyk
- rurka do napojów

Sposób przygotowania:
1. Rzodkiewkę myjemy i odcinamy zieloną część. Jeśli posiadamy radełko w kształcie litery “v” to ułatwi pracę (bywają w supermarketach np. Tesco pojedyncze, nie trzeba kupować całego zestawu).


2. Radełkiem, lub ostrym nożykiem nacinamy rzodkiewkę - tworząc kształt tulipana. Rurką wycinamy w czarnej oliwce oczko, które kładziemy na rzodkiewce.
3.  Dekorujemy zieloną sałatą. Dekoracja gotowa.

Najlepsze strony 4lol.pl Włatcy Móch BrzydUla strona fanów

Tagi: , , , , , ,

Leave a Reply


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress