Sałatka CAPRESE z pomidorkami koktajlowymi

 

Pomysł na sałatkę do grilla.

Nowa, bogatsza wersja sałatki Caprese z bazyliowym pesto.
Łatwa w wykonaniu, przepyszna, pachnąca pomidorkami!

Do wykonania potrzebne są:
- kolorowe pomidorki koktajlowe (ok 30dkg.)
- opakowanie mini mozzarelli
- pęczek bazylii + 3 łyżki oliwy z oliwek = pesto

Sposób wykonania.
Pomidorki i mozzarellę kroimy na połówki. Bazylię blendujemy z oliwą i doprawiamy do smaku.
Wykładamy do miski, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem.
Banalne?

Tagi: , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress