Spirala z ogórka

Ozdoba z ogórka.

Spirala jest idealną dekoracją półmisków. W połączeniu z kwiatkiem z pomidora lub rzodkiewki tworzy niebanalną dekorację każdej sałatki.
Wycinanie spirali z warzyw nożem jest czasochłonne aczkolwiek wykonalne. Jednak dużo łatwiej taką ozdobę można zrobić wykorzystując przyrząd, który od kilku dni pojawił się w polskich supermarketach (ja kupiłam go jako gratis do wycinarki ząbków). Serdecznie polecam.

Do wykonania ozdoby potrzebne są:

ogórek zielony
wykrawaczka do spirali

1. Ogórek myjemy i odcinamy końce. Długość ogórka potrzebnego do stworzenia spiralki – 10cm

2. Wkładamy czubek wykrawaczki dokładnie w środek kawałka ogórka i delikatnie przekręcamy – wycinając spiralę.

3. Po zakończeniu wykrawania końce spirali zakładamy.

4. Ozdabiamy sałatą oraz kwiatem wyciętym np. w rzodkiewce, pomidorku, lub tworzymy kompozycje.

Tagi: , , ,

Leave a Reply


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress