Smak potrawy... wydawałoby się podstawowa rzecz, jednak nawet najlepsza przekąska podana byle jak na plastikowej, bądź papierowej podkładce nie spełni naszych oczekiwań, wręcz przeciwnie zniweczy Nasze długotrwałe przygotowania.

ozdabianie potraw dekorowanie potraw

Kluczem do prezentacji naszych potraw jest zmysł wzroku, dlatego też ładnie ozdobiona potrawa, lub udekorowany półmisek podniosą smak potrawy. Efektownie przyozdobienie potraw nie musi być domeną tylko profesjonalnych kucharzy, a mając w domu ostry nożyk i kilka podstawowych warzyw lub owoców możemy wyczarować prawdziwe cuda.

Krok po kroku, postaram się Państwu pokazać, że pięknie udekorowane potrawy to nic trudnego, a apetyczne przyjęcie możemy zrobić (za niewielkie pieniądze) we własnym domu! Wykonując dekoracje z warzyw i owoców należy pamiętać, że MUSZĄ być one świeże, wówczas okres przydatności będzie dłuższy. Warto również przed przyjściem gości delikatnie spryskać ozdoby niewielką ilością wody.

Truskawkowo-jagodowe śniadanie z kaszą jaglaną

Przepis na zdrowe śniadanie, lub podwieczorek.
O zaletach kasz nie muszę nikomu mówić, a świeże owoce zrobią resztę.

Dalej »

Truskawkowy deser z serkiem wiejskim

 

Dietetyczna odsłona deseru dla wielbicieli truskawek.
Ja podaję na śniadanie :)

Dalej »

Abstrakcyjne Jajka

Słynne, abstrakcyjne obrazy na wielkanocnym stole?
Nie ma problemu!

Wystarczy kilka minut i barwniki spożywcze, które zostały Wam po farbowaniu pisanek.

Dalej »

Pisanki w paski “Ombre”

Banalna metoda barwienia jajek, a efekt naprawdę robi wrażenie.
Wystarczy tylko jajko, barwnik i woda.
Przyda się również kieliszek, w którym umieścimy pisankę.

Dalej »


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress