Smak potrawy... wydawałoby się podstawowa rzecz, jednak nawet najlepsza przekąska podana byle jak na plastikowej, bądź papierowej podkładce nie spełni naszych oczekiwań, wręcz przeciwnie zniweczy Nasze długotrwałe przygotowania.

ozdabianie potraw dekorowanie potraw

Kluczem do prezentacji naszych potraw jest zmysł wzroku, dlatego też ładnie ozdobiona potrawa, lub udekorowany półmisek podniosą smak potrawy. Efektownie przyozdobienie potraw nie musi być domeną tylko profesjonalnych kucharzy, a mając w domu ostry nożyk i kilka podstawowych warzyw lub owoców możemy wyczarować prawdziwe cuda.

Krok po kroku, postaram się Państwu pokazać, że pięknie udekorowane potrawy to nic trudnego, a apetyczne przyjęcie możemy zrobić (za niewielkie pieniądze) we własnym domu! Wykonując dekoracje z warzyw i owoców należy pamiętać, że MUSZĄ być one świeże, wówczas okres przydatności będzie dłuższy. Warto również przed przyjściem gości delikatnie spryskać ozdoby niewielką ilością wody.

Koreczki na wieczór PANIEŃSKI

 

To proste danie nadaje się tylko na jedną okazję - Wieczór Panieński.
Męskie “przyrodzenie” w formie koreczków z pewnością wywoła uśmiech na twarzach biesiadujących.

Trudność wykonania: żadna :)

Dalej »

Koreczki SERCA

Idealna przekąska na Wieczór panieński

Kolorowa, szalona, z motywem serca.
Dodatkowo - ser robi dzisiaj całą robotę.
Trzeba kupić specjalny - kolorowy, z domieszkami. Niekoniecznie tani.
(Ja zakupiłam w Piotrze i Pawle).

Dalej »

Kwiatki z ogórka i pomidora

Prosta przekąska z sosem winegret.

Ogórek z pomidorem to prosta przystawka - jednak podana w formie  koreczków wygląda na luksusową.
Dodatki to ser feta, oliwki i tradycyjny sos winegret.

Dalej »

Sałatka CAPRESE z pomidorkami koktajlowymi

 

Pomysł na sałatkę do grilla.

Nowa, bogatsza wersja sałatki Caprese z bazyliowym pesto.
Łatwa w wykonaniu, przepyszna, pachnąca pomidorkami!

Dalej »


Strona dumnie reprezentowana przez Wordpress